上次在三江玩耍時，在街上轉了一小圈，發現這有一個好的小吃點，橋頭（涼亭那凱）大叔拉著三輪車賣的臭豆腐，味道杠杠的，一下子克吃了兩回，那味道就是爽！現賣的可是甜美臭豆腐哦，豆腐果發酵研制而成，有發酵狀，油炸一遍，再放到料湯里泡，需要吃時，撈上來，放好配料和湯，開始開吃啦，味道甜美，帶點純臭香味，美味可口。

     偷偷瞄了一眼車底，下面這個瓶子可是重點哦，那瓶子里裝的可是法寶，都是獨家的哦----純正的臭豆腐，還得到大叔送了一點，味道美極了！臭豆腐，跟豆腐乳差不多的那種，色灰，有發霉狀，氣味像寡蛋臭味，入口很難吃，有一種難以開口咀嚼，味苦，我就直接吞下去了，送上一口準備好的碟底湯料，哇~~~苦盡甘來```

     跟老板聊了一下，老板是斗江那邊的哦，在古宜做有蠻多年了的，之前在街心公園，橋頭做過，現在就在這里，白天來的客人少點，夜晚來吃夜宵的人比較多，都是他的老顧客了的~~~希望大家去大叔那里盡情享受臭豆腐吧。